Jsou recepty, které si získají oblibu na první ochutnání. A právě kefírový flatbread patří mezi ně. Nepotřebuje droždí ani dlouhé kynutí, přesto je krásně nadýchaný, vláčný a díky sýrové náplni
Když venkovní teploty šplhají ke třicítce, málokdo má chuť na horkou polévku. Právě tehdy přichází čas na studené speciality z různých koutů světa. Jsou lehké, plné čerstvé zeleniny, bylinek i
Palačinky patří mezi jídla, která nikdy neomrzí. Nemusí ale vždy skončit s marmeládou nebo nutellou. Po celém světě vznikají originální variace, které překvapí nejen chutí, ale i vzhledem. Připravili jsme
Zapomeňte na obyčejnou vanilku z mrazáku. Praha dnes nabízí zmrzlinářství, která by obstála i v italské Bologni. Řemeslné gelato, sezónní sorbety, nečekané kombinace chutí i ikonické podniky, před nimiž se
Patří mezi první posly jara, na talíři vypadá elegantně a odborníci na výživu na něj nedají dopustit. Chřest není jen gurmánskou lahůdkou, ale také jednou z nejzdravějších sezónních zelenin. Obsahuje
Rooftop restaurace a bar Fly Vista ve středu 27. května slavnostně otevřela letní sezonu. Na ikonické terase obchodního domu Máj a v privátním Champagne salónku přivítala více než šedesát hostů z
Tacos, domácí guacamole, ceviche, mezcal, margarita s chilli solí i vůně čerstvě upečených tortill. Mexická gastronomie zažívá v Praze obrovský boom a dávno už nejde jen o tex-mex klasiky nebo
Vietnamská kuchyně je o kontrastech. Křupavé a svěží, sladké i pikantní, lehké a přitom dokonale syté. Není divu, že si ji Češi zamilovali. Kromě legendárního pho nabízí Vietnam desítky jídel,
Jaro je ideálním obdobím pro lehká a svěží jídla z čerstvých sezónních surovin. Inspiraci na jeden takový recept vám přináší špičkový český šéfkuchař Marek Fichtner, který vsadil na kuřecí špíz
