Treska patří mezi nejoblíbenější mořské ryby. Je téměř bez kostí, není náročná na přípravu a chuťově nikdy nezklame. Zkuste si však tuto rybu tentokrát vychutnat s aromatickými kaparami, voňavu šalotkou, sušenými rajčaty ovoněnými Středozemím mořem a drobnými brambůrkami grenaille.  Přinášíme vám jedinečný chuťový zážitek, který naší redakci exkluzivně poskytl šéfkuchař restaurace pětihvězdičkového resortu Chateau Mcely Jan Štěrba.