gurmánské tipy

Avokádo: Tak trochu jiné „superovoce“ plné živin

Avo toasty, guacamole a další chutné recepty z avokáda patří už delší dobu k oblíbeným food trendům. A co o avokádu vlastně víte? Ano, jde o ovoce a na rozdíl od všech jiných druhů obsahuje místo sacharidů vysoký obsah zdravých tuků. Ale to rozhodně není všechno.

Netypické ingredience, kterých se už nebudete chtít vzdát

Také při vytváření jídel nejraději využíváte jen osvědčené přísady? Občas stojí za to zkusit něco nového – pokud jste se následujícím ingrediencím dosud vyhýbali nebo jste nevěděli, co s nimi, nyní máte ideální příležitost načerpat v dnešním článku trochu inspirace.

Kde koupit (nejen) v Praze ten nejlepší kváskový chléb?

Bezlepková mánie již pomalu upadá (samozřejmě ne pro celiaky), a tak se na výslunní opět dostává tradiční potravina – chléb. Proto se také s každým rokem zvyšuje počet míst, kde pečou neošizený produkt bez aditiv, které mají za úkol zakrýt, že kvalitní surovinu onen chléb neviděl ani zdálky. Pečivo z pekáren doporučených níže vám dovolí zapomenout na gumovou Šumavu ze supermarketu, kterou jste koupili cestou z práce, protože nikde jinde už neměli otevřeno. V hlavní roli: kvásek a poctivý pekař.

Objevte nově otevřené kavárny a podniky v Praze!

Kavárny rostou v hlavním městě jako houby po dešti, a i když možností, kam zajít posedět, je nespočet, nikdy není na škodu vyzkoušet něco neokoukaného. Ať už jde o zajímavý interiér nebo netradiční nabídku jídel či nápojů. A třeba se právě některé z těchto nově otevřených míst stane vaší oblíbenou klasikou.

5 receptů na smoothie, která nakopnou i zasytí

Smoothie si svou popularitu udržují již dlouhou dobu – není divu, tento nápoj je hotový do několika minut, a znamená přísun vitaminů a okamžité energie převážně z cukrů z ovoce. Jak si ale namíchat ingredience ve smoothie, aby obsahovalo vyvážený poměr sacharidů, bílkovin a tuků, a dokázalo nahradit i hlavní jídlo? Přinášíme 5 jednoduchých receptů, po kterých se budete stále cítit lehce, ale nedožene vás za chvíli hlad.

Nejfotogeničtější instagramová jídla

Na instagramu kromě perfektně vysportovaných těl také často vídíme naprosto dokonalé fotky jídel. Čím to je, že všechny ty recepty vypadají tolik lákavě?

Iconiq tipy: Kde dělají ty nejlepší drinky v Praze?

Co je lepší, než si po náročném týdnu zajít s těmi nejbližšími na skvělý drink? A tím nemyslíme teplé cuba libre, nebo mojito bez máty. Iconiq pro vás vybral 4 pražské podniky, ve kterých si můžete vychutnat ty nejlahodnější drinky!

Italská večeře, na kterou nezapomenete

Pokud chcete hostit přátele v pravém italském stylu a vřelosti, toto je článek právě pro vás. Pokud je váš problém, že nevíte, kde začít a nemáte ponětí jaké jídlo uvařit, natož připravit stůl tak, aby vypadal jako od profesionála v podobě italských babiček, dám vám námět, jak vše s přehledem zvládnout v identickémm „stile Italiano“!