Gourmet

Zdravá domácí zmrzlina za 5 minut

Málokdo ve velkých vedrech nedostane chuť na zmrzlinu. A ta dokonce může být i zdravá – bez přidaného cukru, smetany i barviv. Různé variace receptů na tzv. banana icecream už pár let kolují internetem a nyní je nejvyšší čas je oprášit. Redakce Iconiqu pro vás vybrala několik nejlepších tipů, sami ale můžete experimentovat s klidem, nedá se zde téměř nic zkazit.

Top místa, kam třeba na ledovou kávu

Letní kavárenská sezóny je v plném proudu! Iconiq vám přináší seznam těch nejlepších pražských zahrádek, kde se můžete zchladit ledovým cappucinem, nebo se osvěžit bezinkovou limonádou.

Letní osvěžující drinky

Dny s tropickými teplotami se již nyní stávají skutečností. Není tedy od věci znát pár tipů na osvěžující ochlazení pro sebe, přátelé i děti.

Jez lokálně, mysli globálně. Aneb kam za lokálními potravinami

BIO, raw, vege. Křičí na nás články na internetu, radí nám youtubeři ve videích, kuchařky a výživoví poradci. Co je ale lepší? Koupit si v hypermarketu chemicky neošetřený citrón za 80,- nebo bezlepkovou tyčinku v drogerii DM? A není nejlepší vypěstovat si potraviny vlastní? Pokud nemáte zahradu, nebo balkon, máme pro vás tipy, kam zajít pro lokální suroviny v Praze.

Čas jahod je tady!

Červen je doba dozrávání jahod. Téměř všude kolem silnic stojí stánky s českými jahodami a my vám dnes nabízíme dezert, který se hodí na víkendové posezení s rodinou či přáteli. Doba jahod je tady. Konečně dorazilo léto.

Neodolatelné recepty, které se bez rajčat neobejdou

Rajčata jsou velmi zásadní pro zdravý základ běžné stravy. Vhodná jsou i na různé redukční a očistné diety, neboť mají antioxidační účinky. Navíc mají vynikající chuť a těstoviny si bez nich ani nedokážeme představit. Dnes pro vás máme dva recepty, které si o víkendu rozhodně vyzkoušejte.

Kde koupit (nejen) v Praze ten nejlepší kváskový chléb?

Bezlepková mánie již pomalu upadá (samozřejmě ne pro celiaky), a tak se na výslunní opět dostává tradiční potravina – chléb. Proto se také s každým rokem zvyšuje počet míst, kde pečou neošizený produkt bez aditiv, které mají za úkol zakrýt, že kvalitní surovinu onen chléb neviděl ani zdálky. Pečivo z pekáren doporučených níže vám dovolí zapomenout na gumovou Šumavu ze supermarketu, kterou jste koupili cestou z práce, protože nikde jinde už neměli otevřeno. V hlavní roli: kvásek a poctivý pekař.