Gourmet

Tipy na rychlé a zdravé obědy do práce

Přijdete do práce, máte jednu schůzku za druhou, spoustu úkolů a najednou si uvědomíte, že už je odpoledne a vy jste ještě neobědvali. Protože čas nepočká, v rychlosti slupnete čokoládovou tyčinku na zahnání největšího hladu a cestou na další jednání si koupíte fast food. Zkuste to od zítřka jinak. Obědy do krabiček vám umožní v klidu se najíst, přesně víte, co jídlo obsahuje, a můžete si ho připravit podle vlastní chuti. Naše tipy vás o tom určitě přesvědčí. Dobrou chuť!

V hlavní roli ryby: Ovládněte triky šéfkuchařů

Zbožňujete chuť čerstvě zauzeného lososa, šťavnatou chobotnici, nebo jste zkrátka příznivci všech druhů rybího masa a darů moře? Za tím nejlepším nemusíte daleko cestovat, přinášíme vám triky šéfkuchaře Dalibora Navrátila, díky kterým si ryby dokážete i doma připravit jako ve středomořské restauraci.

Dejte si zdravé hranolky! Z čeho je uděláte?

Guilty pleasure mnohých z nás – hranolky. Skvěle kombinovatelné, chutné, estetické, křupavé, ale bohužel, ne moc zdravé. Pokud milujete hranolky stejně jako my, zkuste se inspirovat pár recepty, jak si udělat doma jejich zdravější variantu.

Jak čokoláda prospívá našemu zdraví?

Není čokoláda jako čokoláda. Ta kvalitní obsahuje vysoký podíl kakaa, mnoho antioxidantů a minerálních látek a má tedy řadu pozitivních účinků na naše zdraví. Na rozdíl od levných náhražek plných cukru a dalších nežádoucích látek si ji rozhodně odpírat nemusíme.

Rychlé a stylové snacky pro (nečekané) návštěvy

Hledáte inspiraci, jak připravit chutné a stylové pohoštění pro své přátele, ale nemáte na přípravu dostatek času? Inspirujte se naším výběrem rychlých jednohubek pro gurmány, vegetariány, ale i milovníky sladkého.

Recepty na horké i studené vitaminové šťávy a smoothies!

Jak posílit svůj organismus a dopřát mu důležité vitamíny a minerály v chladných dnech? Zkuste jednoduché recepty na zdravé a chutné šťávy z dostupných surovin, které vás postaví na nohy. Udělejte si nedělní (i pracovní) ráno zdravější než obvykle!

Kam vyrazit na Valentýnské menu?

Stále nemáte plány na Valentýna? Tak si vyrazte na delikátní večeři. Vytipovali jsme pro vás místa, která budou stát za to. Nezapomeňte, že láska prochází žaludkem. P. S. Myslete na rezervaci!

Naučte se vařit podle gourmet vegan Instagramů!

Veganská strava je aktuálně velmi trendy, což je ale skvělá zpráva. Internet i bistra plní rozmanitá gourmet menu a jedna fotka je lákavější než druhá. Vybrali jsme pro vás pět Instagramů, které jsou plné delikátních receptů. Pusťte se do toho!

Superpotraviny po česku: Které lokální produkty vyzkoušet?

Goji, matcha tea, chia semínka či acai berry dnes vidíte snad v každém zdravém jídelníčku. Tyto superpotraviny nám mají pomoci k lepšímu zdraví, protože obsahují spoustu prospěšných látek. O jejich pozitivním vlivu samozřejmě není pochyb. Nicméně i v našich končinách můžeme najít řadu surovin, které jsou našemu tělu blíž a díky jejich účinkům na organismus dokáží hravě konkurovat těm exotickým. Koukněte sami, co byste si měli pravidelně dopřávat na talíři.