Český lihovar ŽUFÁNEK a fair trade projekt .pepper..field představil limitovanou edici pepřového ginu

Lahev č. 1 byla vydražena za 70 000 Kč na charitativním galavečeru Nadace VIA v zahradách Žofín. Hlavní složkou je lyofilizovaný Kampotský pepř, který získal poprvé v ČR cenu GOLDEN FORK za jednu z nejlepších delikates světa. Chuť autentického italského ginu pomáhal dotvořit italský michelinský šéfkuchař Matteo De Carli.

„Je to jeden z nej ginů, co jsem kdy vyrobil. Ten pepř je neuvěřitelný!“ prohlásil Martin Žufánek po stočení první lahve. Je to zároveň historicky první gin tohoto slavného českého lihovarníka, který je postaven na vínovici. Prvních 100 lahví je sběratelským kouskem s podpisem tvůrce. Každá lahev má své unikátní číslo.

Zdroj: .pepper..field

Hlavní složkou .pepper..ginu je lyofilizovaný zelený Kampotský pepř, díky kterému se .pepper..field stal první českou firmou, který získala nejvyšší gastronomické ocenění světa – GOLDEN FORK ve Velké Británii. Uvnitř pepřového ginu se dále ukrývají olivy, mandle, bazalka, citronová tráva či neroli.

Předprodej začíná v úterý 14.6. v 18:00 a expedice startuje z eshopů obou těchto českých značek dne 20.6.2022.

author avatar
Redakce ICONIQ
Redakce ICONIQ.cz je redakční tým online magazínu zaměřeného na módu, krásu, kulturu, design, architekturu, wellbeing a moderní životní styl. Pod vedením šéfredaktorky Kateřiny Vodrážkové připravuje autorské články, rozhovory, recenze a redakční výběry ze světa současných trendů a společenského dění. Klade důraz na kvalitní redakční zpracování, ověřené informace a nezávislý obsah, který čtenářům přináší inspiraci i skutečnou informační hodnotu.

Sdílet

Facebook
Twitter
LinkedIn