sladkost

Gourmet tip: Dezerty z čerstvých fíků

Fíky jsou plné vlákniny, vitamínů, minerálů a dalších prospěšných látek, které společně pomáhají našemu trávení, mozku i nervům. Mnozí je znají především z období Vánoc v jejich sušené verzi, nicméně jestli můžeme radit, vyzkoušejte především ty čerstvé. Třeba v těchto čtyřech receptech.

Chalva: Přírodní sladkost plná sezamu

V Turecku, Řecku či Egyptě jde o tradiční sladký dezert. U nás sice tak rozšířený není, ale dá se celkem snadno v obchodech se zdravou výživou či v bio prodejnách sehnat. Tak se na chalvu pojďme podívat trochu blíže.