Fíky jsou plné vlákniny, vitamínů, minerálů a dalších prospěšných látek, které společně pomáhají našemu trávení, mozku i nervům. Mnozí je znají především z období Vánoc v jejich sušené verzi, nicméně jestli můžeme radit, vyzkoušejte především ty čerstvé. Třeba v těchto čtyřech receptech.
Někdo si dává vitamínovou sklenici každé ráno po celý rok, jiný ho má jako součást jarní očisty. Ovocné a zeleninové šťávy si u nás každopádně v posledních letech jedou na velké vlně obliby a jsou zásobárnou vitamínů, minerálů a dalších prospěšných látek, jež jsou důležité pro správné fungování našeho organismu.
Ve zdravých jídelníčcích jsou klíčky běžnou součástí menu, pro ostatní se bohužel staly trochu zapomenutou surovinou. Přitom si vzpomeňte, jakou radost jste měli, když jste si na základní škole na kousku vaty zkoušeli naklíčit řeřichu. A proč je vlastně dobré klíčky konzumovat?
Mandle, mák, kokos, rýže či pohanka. Ze všech těchto surovin a řady dalších se dá vyrobit rostlinné mléko. Pokud vás v obchodech odrazuje vyšší cena a navíc nedůvěřujete každému složení, není nic jednoduššího, než se do přípravy pustit sami doma v kuchyni.
