Crumble
Crumble je sladký a dobrý. Skládá se ze všeho zdravého, takže je to super zákusek i snídaně. Nakrájejte ovoce dle vlastního výběru – jablka, broskve, švestky nebo použijte jahody a lesní plody. Ovoce můžete, ale nemusíte, osladit. Skvělé je přidat ještě třeba skořici (k jablku) nebo vanilku.
Směs dejte do pečící mísy a navrch hustě posypejte drobenkou (Máslo nebo margarín, cukr a ovesné vločky smíchejte v míse tak, aby z nich vznikla drobivá hmota.) z ovesných, pohankových nebo jiných vloček dle vlastního výběru.
Dejte péct do trouby na 180 stupňů na několik minut, dokud drobenka nezezlátne.
Hranolky
Hranolky jsou jedno z našich nejoblíbenějších jídel. Až příšte budete mít chuť na chipsy nebo něco podobně nezdravého, zkuste tenhle rychlý recept na hranolky.
Stačí oloupat a nakrájet brambory a poté je namočit do vody. Čím déle je ve vodě necháte, tím budou křupavější (klidně několik hodin). Pak je osušte, osolte a dejte na ně bylinky, mletou papriku či pepř. Dejte do trouby péct na 230 stupňů asi na 20 minut.
Dejte si k nim třeba domácí kečup nebo guacamole. ![]()
Domácí zmrzlina
Jestli vás honí chutě a chcete něco rychlého ale zdravého, zkuste rychlou zmrzlinu. Potřebujete na ní jen zmražené ovoce – banány, broskve, jahody, lesní ovoce.
Ovoce stačí rozmixovat v mixéru a případně přidat trochu cukru, mandlového mléka nebo vody a máte super zmrzlinu během dvou minut. My milujeme například tu z banánů. Stačí do ní přidat práškové kakao a máte skvělou čokoládovou zmrzlinu.
![]()
Domácí Nutella
Legendární Nutella není nic extra zdravého, to víme všichni. To nás ale nezastaví od toho ji sníst lžičkou na posezení. Zkuste pro změnu tuhle veganskou a zdravou variantu. Je rychlá, jednoduchá a hlavně zdravější.
Potřebujete jen mixér, ve kterém všechny ingredience smícháte a voilà!
6 datlí
půl hrnku rostlinného mléka
3/4 hrnku javorového syrupu/agáve/případně medu
1/3 hrnku práškového kakaa
vanilkový extrakt
hrnek lískových oříšků