Eska
Asi tím nejlepším místem na brunch je stylová a vyhlášená Eska v Karlíně, v Pernerově ulici. Mají tu vlastní pekárnu, takže pečivo je na jedničku s hvězdičkou. Káva samozřejmě také. K tomu milá obsluha a ty nejzajímavější delikatesy dotažené do posledního detailu. Tým Esky prostě moc dobře ví, jak své hosty nadchnout pro jídlo z netradičních surovin. Interiér je navíc dokonale fotogenický (ne že by na tom až tak záleželo, ale vaší instagramovou obsesi tady prostě naprosto chápou a dokonce s ní počítají…mrk…).
Můj šálek kávy
Stará dobrá klasika v Karlíně, kousek od Esky, kterou nesmíte minout. Skvělá vajíčka na milion způsobů, dortů nespočet a skvělá káva. Sem prostě musíte. Udělejte si ale raději dopředu rezervaci, bývá tu stále plno. A co doporučujeme? Třeba jablkový závin s domácí skořicovou zmrzlinou a talíř s anglickou snídaní (vajíčka, fazole, párek – je tam všechno, nebojte), nebo bezlepkový chleba s kozím sýrem.
Café Rudolfinum
Jestli milujete umění a atmosféru starých budov, pak tohle je něco pro vás. Nově otevřená kavárna přímo v galerii Rudolfinum je naše nové oblíbené místo v Praze. Můžete se tu stavit po výstavě, po koncertě nebo prostě jen tak, na skvělou limonádu a makový dort. V nabídce ale mají i saláty a humus.
Bistro 8
Ráj všech hipsterů, jak se bistru na Štrossmayerově náměstí často přezdívá, je jedním z nejlepších míst na víkendový brunch. Určitě sem zajděte na skvělé dorty, jáhlovou kaši se švestkami nebo ten nejlepší quiche. Příjemná obsluha samozřejmě nechybí ani tady. Káva také za jedna. Není proč váhat. Jděte co nejdřív.
Coffee room
A na závěr avokádo. Jestli totiž milujete avokádo, stejně tak jako my, pak rozhodně musíte zajít na ten nejlepší a nejfotogeničtější avokádový toast v Praze. Najdete ho v Coffee Roomu na zastávce Vinohradská vodárna. Můžete si vybrat, jestli chcete krájené avokádo, nebo ve formě guacamole. Oboje stojí za ochutnání. Dorty a káva nechybí! A polička plná cool časopisů je tu také. Co víc si přát?
Foto: Atbars.cz (Eska), tasteofprague.com (Bistro8), restu.cz (Můj šálek kávy), ekonom.cz (Rudolfinum), dombydom.cz (Coffee Room)
Úvodní: Prague.eu