V pražské restauraci AvantGarde probíhá až do začátku února Chef Time Fest. Festival, při němž se můžete potkat se špičkovými šéfkuchaři, ochutnat jejich speciality a nahlédnout do světa profesionální gastronomie.
Znáte pohanku? Na první pohled vypadá jako obilovina, ale není tomu tak. Pohanka patří do skupiny „pseudocereálií“, a je tak příbuzná s rebarborou nebo šťovíkem.
Pražská dejvická restaurace AvantGarde se od zítřka stane dějištem kulinářských zážitků. Začíná totiž Chef Time Fest-zajímavý projekt, který láká na špičková jména a naostřené kuchařské duely.
Zimní období není jen oslavou příchodu Nového roku a zimních radovánek, ale rovněž obdobím respiračních nemocí a chřipek.
Jak se říká, ještě dvakrát se vyspíme a Štědrý večer je tu. K němu neodmyslitelně patří stromeček, dárky, ale i tradiční bramborový salát, který my Češi umíme připravit na stovky různých způsobů (a ten náš je vždy nejlepší). O pár receptů se s vámi podělíme.
Celostátní anketa Maurerův výběr Grand Restaurant je jediný nezávislý průvodce po nejlepších restauracích této země. Letošní rok už má svého vítěze.
Doba adventu je v plném proudu a hospodyňky nakupují mouku, oříšky a kokos. Vánoční pečení odstartovalo a domácnosti voní skořicí a vanilkou.
Máme tu druhý adventní víkend a s ním i předvánoční přípravy, které jsou v plném proudu. Jednou z nich je i pečení voňavých perníčků. Pro ty z vás, které pečení baví a mají z něho radost, přinášíme voňavou inspiraci pro jejich zdobení.
To, že červené víno je zdravé a má příznivý vliv na lidský organismus, nám již říkaly naše babičky. Nyní je to potvrzené i z řad odborníků. Česká společnost ResVinia, zabývající se výrobou vlastních přívlastkových vín, představila naprostý unikát – první víno, jež je od podzimu volně k prodeji v lékárnách po celé České republice.
