Mandle, mák, kokos, rýže či pohanka. Ze všech těchto surovin a řady dalších se dá vyrobit rostlinné mléko. Pokud vás v obchodech odrazuje vyšší cena a navíc nedůvěřujete každému složení, není nic jednoduššího, než se do přípravy pustit sami doma v kuchyni.
Dochází vám nápady na vaření? Připravili jsme si pro vás tři recepty na veganská jídla plná chutí, barev a netradičních kombinací. Zamilujte si je!
Do gastronomie čím dál tím patrněji pronikají květiny, které prostřený stůl nejen nádherně zdobí, ale také skvěle chutnají. Dejte si říct.
Přijdete do práce, máte jednu schůzku za druhou, spoustu úkolů a najednou si uvědomíte, že už je odpoledne a vy jste ještě neobědvali. Protože čas nepočká, v rychlosti slupnete čokoládovou tyčinku na zahnání největšího hladu a cestou na další jednání si koupíte fast food. Zkuste to od zítřka jinak. Obědy do krabiček vám umožní v klidu se najíst, přesně víte, co jídlo obsahuje, a můžete si ho připravit podle vlastní chuti. Naše tipy vás o tom určitě přesvědčí. Dobrou chuť!
Zbožňujete chuť čerstvě zauzeného lososa, šťavnatou chobotnici, nebo jste zkrátka příznivci všech druhů rybího masa a darů moře? Za tím nejlepším nemusíte daleko cestovat, přinášíme vám triky šéfkuchaře Dalibora Navrátila, díky kterým si ryby dokážete i doma připravit jako ve středomořské restauraci.
Guilty pleasure mnohých z nás – hranolky. Skvěle kombinovatelné, chutné, estetické, křupavé, ale bohužel, ne moc zdravé. Pokud milujete hranolky stejně jako my, zkuste se inspirovat pár recepty, jak si udělat doma jejich zdravější variantu.
Není čokoláda jako čokoláda. Ta kvalitní obsahuje vysoký podíl kakaa, mnoho antioxidantů a minerálních látek a má tedy řadu pozitivních účinků na naše zdraví. Na rozdíl od levných náhražek plných cukru a dalších nežádoucích látek si ji rozhodně odpírat nemusíme.
Hledáte inspiraci, jak připravit chutné a stylové pohoštění pro své přátele, ale nemáte na přípravu dostatek času? Inspirujte se naším výběrem rychlých jednohubek pro gurmány, vegetariány, ale i milovníky sladkého.
Na vytížené kulinářské linii protínající pražské Václavské náměstí, v Jindřišské ulici, přibyla další zastávka milovníků chutí. Španělský ptáček připravovaný v restauraci Tiskárna podle původní receptury z roku 1909 rozšíří vaše vnímání tradiční české kuchyně.
