Zimní období našim vlasům příliš nesvědčí. Studený vítr, mráz, sníh, suchý vzduch nebo prudké střídaní teplot, jim na kráse rozhodně nepřidá. Jak o ně pečovat, aby byly krásné i za těchto nepříznivých podmínek?
Nadčasové kabáty z těch nejkvalitnějších materiálů jsou pro italský módní dům Max Mara charakteristické více než 65 let. Nyní jim ve spolupráci se světově uznávanou korejskou umělkyní Yiyun Kang v Soulu věnují celou výstavu, na níž se dále podílí celá plejáda výjimečných osobností ze světa módy, kultury či architektury.
V minulém receptu šéfkuchaře Petra Kunce jsme vás lákali na srnčí tatarák. Také tentokrát se vás pokusíme přesvědčit o tom, že zima není v oblasti gastronomie nudná. Podávat budeme opět zvěřinu. Rozhodně však jinak, než ji znáte! V Salabce se totiž drží toho, že “zabít” kvalitní suroviny hutnými omáčkami, je hřích. Pojďte tedy společně s námi okusit dosud nepoznané…
