Jestli máte chuť si tento svátek užít v kruhu rodinném a chvíli se tiše bát, nikdo vám nebrání. Zkuste zapojit i své děti a společně upéct sušenky tzv. cookies, které si navíc můžete ozdobit podle vlastní fantazie. Stačí použít klasický sníh jako na vánoční perníčky nebo různé polevy a popustit uzdu své fantazie. My jsme pro vás vybrali několik tipů z pinterestu, kde se lidé se svými výrobky rádi ukazují a nechají ostatní se inspirovat.
A navíc zde je jeden vyzkoušený recept na sušenky, které budou chutnat vám i vašim dětem, které rozhodně nenechte lenošit na gauči, ale striktně zapojte a užijete si krásné víkendové odpoledne.
K výrobě sušenek budete potřebovat 250g polohrubé mouky, 250g cukru krupice, 50g kakaa, 1 balení vanilkového cukru, 1 lžičku jedlé sody, 1 lžičku skořice, 1/2 lžičky soli, 155g mléčné čokolády, 4 lžíce mléka, 2 vejce, 225g másla.
Nejdříve si rozehřejte troubu na 180°C. V míse smíchejte všechny suché ingredience – mouku, cukr, kakao, vanilkový cukr, jednou sodu, skořici a sůl. V druhé míse zpracujte mléko, vajíčka, máslo, nasekanou čokoládu.
Sypké ingredience z první mísy postupně přesívejte do druhé misky, přičemž následně těsto důkladně propracujte. Pokud to půjde ztuha, můžete přidat trochu mléka. Čajovou lžičkou dělejte z těsta malé kuličky, které poté klaďte na plech, na který nejdříve položíte pečící papír. Koláčky pečte v předehřáté troubě asi 9 – 12 minut.
Mezi kuličkami těsta nechávejte na plechu velké mezery, hmota při pečení rozteče a může vám tak vzniknout jedna velká placka. I když i tu můžete vtipně ozdobit:-).
Foto: Pinterest.com